[&] 1000 books #10 - Fika

「安藤日記の千冊紹介」10冊目は、
『Fika』IKEAのスイーツレシピ本です。

Fikaとはスウェーデン語で、コーヒーブレイクの時間のこと。
この Fika は、基本はスイーツのレシピ本なのだが、
その材料の見せ方が、展開図的で、とてもいい感じ。
こんなにバターと砂糖を使っていたのか！　とかが良くわかる。

ものすごい手間がかかるけど、こういう風に分解して見せるのは、
定番の手法でありながら、絶妙で瞬時に伝える手法だと思う。

残念ながら、一般の書店ではあつかっておらず、
日本の IKEA でももう品切れになってしまったようなので、
どこかで見かけたら入手が吉。定価は 799円。
http://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/70251599/